Piatto Vegano in una masseria storica
Vivi l’esperienza di un delizioso pasto vegano in una masseria storica, circondata da ulivi secolari. Esplora la storia e l’orto della masseria, seguiti da un pranzo preparato con ingredienti locali e stagionali. Gusta piatti tradizionali e innovativi, accompagnati da vino pugliese e un dessert fresco.
DESCRIZIONE PROPOSTA
Un saporito pasto vegano in una delle nostre masserie storiche, costruite con la tipica pietra bianca della regione e immerse tra ulivi secolari. Scoprirai la storia e i segreti della masseria, le sue stanze, i luoghi caratteristici e l'orto: una splendida passeggiata nella storia pugliese. Il pasto vegano sarà cucinato da chef esperti che utilizzeranno solo i migliori prodotti di questa terra per creare piatti prelibati. Assaggerai ricette tradizionali come il »purè di fave e cicoria» da gustare con pane fresco e sott'oli, ma anche abbinamenti elaborati e innovativi come i «lampascioni» con arancia e pepe nero, o fiori di zucca con una crema di mandorle e anacardi al profumo di maggiorana.I piatti saranno scelti in base alla stagione e accompagnati da un vino pugliese e da un dessert fresco.
Dettagli:
- Quando: tutto l'anno
- Durata: 3-4 ore
- L'esperienza è disponibile in: italiano, Inglese e Francese
L'OFFERTA INCLUDE
