Pranzo di Natale
Prosciutto crudo, Speck, Bresaola e Tartelletta con Mousse alle Olive
Al centro
Salmone marinato, Cocktail di Gamberetti con Carciofi, Noci e Grana
Focaccine, Rustici, Panzerottini, Funghi fritti, sformatino di Cicorie
Risotto ai Crostacei
(Aragosta, Scampi, Gamberetti)
Tortelloni allo Speck con Salsa Radicchio e Pinoli
Filetto di Vitello alla brace
Patate duchesse, Funghi cardoncelli trifolati
Frutta scansafatiche
Panettone con crema calda
Dolci di natale
Bevande incluse
€ 40,00
per persona
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