Lido Beach Club Costa Ionica
Prestigiosa ed elegante struttura balneare nell'incantevole scenario Ionico-Salentino
Oasi di bellezza e relax caratterizzata da una spiaggia di sabbia fine e dorata
Area Exclusive con eleganti gazebo, salotto in spiaggia, ampie sedute, lettini riservati,
servizio concierge, servizio butler, cabine shower,
drink di benvenuto, frutta fresca, prosecco o cocktail analcolico, un massaggio nell'area relax
Area Relax & Relax Fist con spazio extra-large tra ogni ombrellone e lettini maxi
Bar in spiaggia con la possibilità di prenotare un pranzo light
Lounge Restaurant disponibile per cene dove immergersi nei sapori autentici del Salento
accompagnati dai vini delle migliori etichette pugliesi
Cooking Class per scoprire le ricette della tradizione salentina
Area Spa all'aperto con vasche idromassaggio nel verde della macchia mediterranea,
con possibilità di Trattamenti personalizzati e Massaggi
Exclusive Dinner
Un'autentica esperienza da trascorrere in riva al mare
con l'opportunità di viaggiare fra sapori, profumi e colori
della tradizione culinaria salentina
Dall'antipasto al dolce, ogni menù è un viaggio studiato per sorprendere,
conquistare, coinvolgere i cinque sensi utilizzando gli ingredienti della tradizione
per riscoprire l'autenticità del passato anche attraverso il palato
Racconti di Gusto del Salento
Menù
Gli Antipasti della Tradizione
Le Violette di Gallipoli con ostriche irrorate con salsa dello Chef
Il Crostone di pane casareccio guarnito con stracciatella, cime di rapa, filetti di acciughe
La Foglia di rapa su letto di purea di fave
Le Pittule salentine
I Peperoni alla poverella
La “Frisa” con pomodorini profumata al basilico fresco
I “Friggitelli”
Le Crocchette di patate al profumo di mentuccia
I Formaggi di masseria con marmellate e miele del Salento
Un Primo a scelta tra
L’Orecchietta con cime di rapa e pane perso grattuggiato
La Sagna ritorta con salsa rossa, polpette e cacio ricotta
I Tagliolini al pomodorino giallo e rosso e cozze
Un Secondo a scelta tra
Le nostre Braciole in umido
Il Polpo alla pignata
La Parmigiana di melanzane
Un Dessert a scelta tra
Il nostro Spumone
I dolcetti della Chef
Bevande
Acqua
I vini del Salento sapientemente abbinati dal Maitre