Corso di cucina tra i Trulli di Alberobello
Per apprendere i segreti della cucina tradizionale Pugliese in compagnia di un rinomato Chef
Programma
*** Ore 8:00 ***
Incontro con lo Chef
Trasferimento presso il mercato locale (solo il giovedì) per l'acquisto dei prodotti che saranno utilizzati per la preparazione dei piatti
*** Ore 9:30 ***
Inizio corso che si terrà sulla splendida terrazza panoramica del ristorante, con vista sui trulli di Alberobello
Preparazione dei piatti che prevedono la realizzazione di
1 antipasto, 2 primi, 1 secondo, 1 dessert
*** Ore 12:30 ***
Pranzo (bevande escluse) con i piatti preparati in precedenza, in compagnia dello Chef, all'interno del ristorante ricavato nei trulli del centro storico
A fine corso verrà rilasciato a tutti i partecipanti un attestato di partecipazione
- Il corso prevede la partecipazione da un minimo di 2 ad un massimo di 10 persone