Sannicola (Lecce)
Fiera di San Simone - Gusto in Fiera
28/29 ottobre 2012
Scopo dell’ amministrazione di Sannicola nel prosieguo della tradizione è mantenere viva quell’atmosfera che si respirava allora. La fiera mercato di S. Simone si tiene a Sannicola il 28/29 ottobre di ogni anno e da circa due secoli vede la presenza di centinaia di espositori (256 nell’ultima edizione). In Piazza della Repubblica ritorna l'iniziativa Gusto in fiera con lo scopo di offrire alle aziende salentine e pugliesi dell’agroalimentare un’opportunità per promuovere i propri prodotti e le tipicità del nostro territorio.
Aziende di vini, olii, conserve, salumi, formaggi, fornerie, liquori e altri prodotti tipici provenienti da tutta la regione Puglia propongono i propri prodotti in degustazione gratuita nella suggestiva cornice di Piazza della Repubblica. Presente anche un’ area eventi dove i singoli produttori avranno l’occasione di presentare la propria azienda, dove si svolgeranno incontri tematici sul mondo agricolo, minicorsi di degustazione, preparazione di ricette e piatti, letture enogastronomiche. Le vie adiacenti alla piazza saranno occupate dai caratteristici venditori ambulanti di “Cibo di strada”, castagne, scapece, dolciumi, cupeta, pezzetti di cavallo. Non manca l’animazione per grandi e piccini.