Minervino Murge (BAT) "Rudias dei Peucetii"

Minervino Murge è un comune italiano di 9.528 abitanti della provincia di Barletta-Andria-Trani, in Puglia. Il territorio si classifica al 62º posto in Italia per la sua estensione territoriale  nel quale è  incluso anche il Parco Nazionaledell'Alta Murgia, istituito nel 2004.

Sagra dell'Agnello - ultima domenica di aprile
Come ogni Primavera la Pro Loco di Minervino Murge festeggia la Sagra dell'Agnello e del formaggio pecorino, durante la quale vengono proposte i principali piatti tipici di questa località.
Oltre alle proposte enogastronomiche ci saranno anche esperienze  culturali come: mostre, visite guidate sui sentieri murgiani, convegni, spettacoli musicali e teatrali.
Questa sagra è una delle più belle di Puglia, molto semplice nelle sue sfaccettature motivo per cui è tanto apprezzata dai turisti . Nella piazza principale in alcuni vicoli  del centro storico si posizionano appositi "fornelli" per arrostire l'agnello che viene servito, come tradizione vuole, ben cotto sempre accompagnato da del buon vino e pane di Minervino.
Questa sagra è arricchita da numerose bancarelle adorne di appetitosi prodotti caseari e insaccati, pronti per essere acquistati .