Corso di Cucina della Pizza Italiana in una Masseria storica
Impara l’arte della preparazione della pizza con un corso di cucina in una storica masseria in Puglia, utilizzando ingredienti tipici pugliesi come farina, mozzarella e olio extravergine d’oliva. Guidato da un pizzaiolo esperto, scoprirai i segreti dell’impasto e della cottura in una suggestiva grotta circondata da ulivi secolari. Gusta la tua pizza accompagnata da specialità tradizionali pugliesi e vino locale.
DESCRIZIONE PROPOSTA
Corso di cucina della pizza in una storica masseria in Puglia
Questa esperienza ti permetterà di scoprire i segreti e le tecniche per preparare con le tue mani la pizza famosa in tutto il mondo, imparando l’arte dell’impasto seguendo i consigli di un esperto pizzaiolo. Durante il corso utilizzerai prodotti locali di alta qualità come farina pugliese, salsa di pomodoro, mozzarella e il miglior olio extravergine d’oliva pugliese. La cooking class si svolgerà in un’atmosfera meravigliosa: un’antica grotta all’interno di una masseria costruita con la tipica pietra bianca pugliese, circondata da ulivi secolari. Oltre a degustare la pizza preparata da te e quella dello chef, arricchita con prodotti pugliesi come i pomodori secchi, potrai assaporare anche altre eccellenze del territorio: burrata, capocollo di Martina Franca, vino Primitivo e dolci di pasta di mandorla.
Dettagli:
- Quando: tutto l'anno
- Durata dell'attività: 3/4 ore
- Lingue disponibili: Italiano, Inglese, Francese
L'OFFERTA INCLUDE
