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GRAN GALA DI SAN SILVESTRO
MENU
Antipasti
Addobbo di prosciutto Riserva Oro
Treccia di mozzarella Murgese
Conchiglia Prestigiosa con Tagliatella di Seppia, Trancio di Salmone, Gamberi e Dadolata di Zucchine
Primo
Tonnarelli ai Crostacei
Secondo
Aragosta in Bellavista
Lenticchie e Zampone
Frutta
Dolce
Pandolce Artigianale
Bevande
Spumante Asti Millesimato
Vino Frizzantino Amabile
Minerali e Soft Drinks
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IL PRANZO DI CAPODANNO
MENÚ
Antipasto
Parma Riserva Oro con Pancetta Magra e Treccina Murgese
Sauté di Cozze, Panzerottini Artigianali
Grana al Carrello
Souflé di Gamberetti e Spinaci
Allievi au Gratin
Focacce Farcite
Primo
Risotto alla Pescatora
Trentini Radicchio e Speck
Secondo
Scaloppa di Vitello ai Porcini
Stick di Patate
Frutta
Ananas Surprice
Dolce
Pandolce Artigianale
Caffé
Bevande
Vini pregiati, Minerali e Soft Drinks
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Per prenotazioni e maggiori informazioni scrivere a: info@pugliaetmores.it
oppure contattare lo staff di Puglia et Mores ai seguenti recapiti telefonici:
(+39) 080 4676776
(+39) 349 3646527 - (+39) 347 5151751