Nella quiete di un parco secolare di palme, pini e ulivi, introdotta da un viale di monumentali cedri del Libano, scorgiamo Villa Fenicia, che nasce nei primi anni del '600 come masseria fortificata.
Nel 1870, dopo un'accurata ristrutturazione, diviene “casino di campagna” completamente arredato con mobili importanti e lussuosi tendaggi. La Villa, abitata solo nel periodo del raccolto dalla famiglia Fenicia, ospitava grandi feste, soprattutto nella stagione estiva. I giovani della migliore società pugliese, erede delle più importanti famiglie, hanno ballato nei grandi saloni dalle ampie volte a botte.
Ancora oggi gli ospiti di Villa Fenicia posso rivivere gli sfarzi dell’epoca, deliziati dai menu creati dai nostri qualificati Chef.