Ristorante da Fabio
Puglia et Mores (+39) 080.4676776 | (+39) 392.2418646 | (+39) 392.1446400 | info@pugliaetmores.it
Il ristorante Da Fabio, locale dall’atmosfera intima e conviviale, è situato all’interno dell’antico frantoio del castello settecentesco di Zollino. Un locale moderno che ha saputo, però, preservare i suoi tratti originari. Tutto qui è pensato per mettere a proprio agio i clienti, coccolati come se fossero “a casa di Fabio”. Ospitalità e cordialità fanno la differenza presso questo ristorante, il cui giardino dà un tocco più romantico al tutto. La cucina, raffinata, segue i ritmi delle stagioni, in quanto preparati solo con prodotti freschi, tra tradizioni di terra e di mare. Il tutto accompagnato da vini locali e dalle più pregiate etichette nazionali.
Fabio Fanciullo, proprietario del Ristorante Da Fabio a Zollino
Zollino | Ristorante Da Fabio Chef: Giulia Santo | Proprietario: Fabio Fanciullo Cucina: Prodotti del territorio, di stagione Consigliato: Gnocchi di Patate profumati con menta e pecorino serviti con Polpa di Pesce Carta dei vini: 100 etichette Apertura: pranzo| Chiuso: aperto tutti i giorni salvo il martedì (ott. a maggio) e lunedi (ott. a giugno) Coperti: 60 all’interno & 60 all’esterno
Luoghi di interesse nelle vicinanze: il mare con le scogliere di Santa Cesarea; Lecce città d'arte barocca; Otranto con i suoi mosaici.
(+39) 080.4676776
(+39) 392.2418646
(+39) 392.1446400
info@pugliaetmores.it