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Situato ai piedi del borgo antico di Locorotondo, uno dei borghi più belli d'Italia, il Ristorante PerBacco offre dei servizi unici. Un luogo dedicato alla gastronomia e al buon vino, ambienti raffinati e tradizionali, dall'atmosfera intima, anche grazie all'ospitalità del personale, guidato dalla sig.ra Lucia Pastore, la moglie del proprietario!
Potrete godere della vista in cucina, per scoprire come lo chef Saulo Addari prepara i suoi piatti, tutti rigorosamente specialità regionali, il tutto rivisitato con grande passione. Le parole d'ordine del ristorante PerBacco sono freschezza e qualità, grazie all'utilizzo di prodotti biologici e a Km 0. Un percorso di sapori, tradizioni e innovazione, all'insegna della gastronomia pugliese.
Locorotondo | Ristorante Perbacco
Chef: Saulo Addari | Proprietario: Saulo Addari, Lucia Pastore & Domenico Fumarola
Cucina: prodotti tradizionale
Consigliato: non comunicato
Carta dei vini: non comunicato
Giornata di chiusura: lunedi | Prezzo medio: non comunicata
Coperti: 40 all'interno
Luoghi di interesse nelle vicinanze: la meravigliosa Valle d'Itria con le caratteristiche cittadine di Ostuni, la "Città Bianca", Locorotondo, la Città del Vino D.O.C, Martina Franca e Alberobello; Fasano con il suo Zoo e Parco divertimenti, le cittadine costiere di Polignano e Monopoli, dalle acque cristalline e coste a picco sul mare, le località balneari di Capitolo e Torre Canne, e le famosissime Grotte di Castellana.
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